みなさんは給食の時に使う食器や容器について考えたことがありますか?多くの学校では、プラスチック製の食器やトレーを使っています。でも、これらはプラスチックごみを生み出す原因になっています。
プラスチックごみ0の給食を実現するには、まず食器や容器を見直すことが大切です。例えば、次のような方法があります:
・陶器やガラス製の食器を使う
・ステンレス製のトレーを使う
・木製のお箸を使う
これらの材料でできた食器や容器は、何度も洗って使うことができます。そのため、毎日新しいプラスチック製品を使う必要がなくなります。
また、給食の時間以外でも、マイ箸やマイボトルを持ち歩くことで、プラスチックごみを減らすことができます。
給食の食材を見てみると、多くがプラスチック袋や容器に入っています。これらの包装もプラスチックごみの原因になっています。プラスチックごみ0の給食を目指すには、食材の包装も考え直す必要があります。
例えば、次のような方法で包装を減らすことができます:
・地元の農家から直接野菜を仕入れる
・大きな袋や箱に入った食材を買い、小分けにして使う
・紙や布で包んだ食材を使う
これらの方法を使うと、プラスチック包装を減らすことができます。また、地元の食材を使うことで、輸送時に使われるプラスチック包装も減らせます。
プラスチックリサイクルも大切ですが、最初からプラスチックを使わないことが一番いい方法です。
給食で残った食べ物はどうなるか知っていますか?多くの場合、プラスチック袋に入れて捨てられています。これもプラスチックごみを増やす原因になっています。
プラスチックごみ0の給食を実現するには、残った食べ物の活用方法を考えることが大切です。例えば:
・コンポスト(注釈:食べ物のくずを土に変える方法)にして、学校の畑で使う
・地域の農家に渡して、動物のえさにしてもらう
・次の日の給食の材料として使う
これらの方法を使えば、食べ物を無駄にせず、プラスチック袋も使わなくて済みます。
また、みんなが「残さず食べよう」と心がけることも大切です。食べ物を残さないことで、プラスチック袋に入れて捨てる量も減ります。
プラスチックリサイクルは大切ですが、最初からごみを出さないことが一番大切です。みんなで協力して、プラスチックごみ0の給食を目指しましょう!